Dnia 12 lutego nastąpiło uroczyste otwarcie szkolnej pracowni cukierniczej. To chwila, na którą czekali wszyscy uczniowie i nauczyciele technikum w zawodzie technik technologii żywności. Uroczystość rozpoczęła się symbolicznym przecięciem wstęgi przez panią dyrektor Grażynę Borkowską. Niestety, z powodu obostrzeń mogliśmy świętować w znacznie ograniczonym gronie. Nie powstrzymało to jednak naszych uczniów od przygotowania słodkiego poczęstunku dla przybyłych gości. Tematem przewodnim serwowanych słodkości były zbliżające się Walentynki. Nie zabrakło czerwonych ciasteczek, "miłosnych" deserków, a nawet kawy z symbolicznym sercem.
Mamy nadzieję, a nawet jesteśmy pewni, że tak nowoczesna pracownia będzie doskonałym miejscem do rozwijania zainteresowań, nabywania nowych umiejętności, a sama nauka będzie ogromną przyjemnością.