Zespół Szkół

26 lutego uczniowie technikum technologii żywności brali udział w największych w Polsce targach branży cukierniczej i lodziarskiej EURO SWEET 2020.

Do stolicy przyjechały największe firmy oferujące maszyny i surowce dla cukierników, piekarzy, lodziarzy, a także właścicieli kawiarni i restauracji.

Na licznych stoiskach wystawcy prezentowali przepiękne ciasta, ciasteczka, lody i desery. Dzięki degustacjom młodzież odkrywała wyśmienite, często niekonwencjonalne i wyrafinowane smaki z różnych stron świata.

Na szczególną uwagę zasłużyła wystawa tortów okolicznościowych, a wśród nich noszący miano dzieła sztuki tort Jowity Woszczyńskiej z cukierni Sowa, który zdobył I miejsce na Mistrzostwach Świata w Mediolanie.

Uczestnicy wycieczki mieli również okazję obserwować zmagania swych rówieśników, biorących udział w Mistrzostwach Polski Uczniów Szkół Cukierniczych.

Niewątpliwą atrakcją było spotkanie gościa specjalnego targów, szwajcarskiego szefa kuchni, krytyka kulinarnego, gwiazdy telewizji, znanego chociażby z takich programów jak MasterChef czy Top Chef - Kurta Schellera.

Wyjazd z pewnością można zaliczyć do udanych. Uczniowie zgłębili wiedzę o nowościach i trendach panujących w branży cukierniczej oraz przeżyli niezwykle smakowitą przygodę.